Casserole de dinde avec frites de panais et carotte

Cette casserole crée un effet génial dû à la carotte et au panais coupés en frites juliennes, mélangés avec l'huile de canola et cuits au four jusqu'à ce qu’ils soient croustillants et dorés. La texture légère et le goût neutre de l'huile de canola permet aux carottes et panais d’être croustillants tout en procurant des saveurs succulentes. Les frites sont appétissantes aussi bien seules comme plat d'accompagnement ou comme amuse-gueules.