Marinade Fajita
INGRÉDIENTS
- 2 c. à table d'huile de canola 30 mL
- 1/4 de tasse de jus de limette 60 mL
- 1 1/2 c. à thé de chili en flocons 7 mL
- 2 gousses d'ail, émincées
PRÉPARATION
- 1. Bien mélanger l'huile de canola, le jus de lime, le chili et l'ail.
- 2. Mariner du bœuf ou du poulet tranché en lanières pendant 2 heures au réfrigérateur.
- 3. Griller la viande ou le faire sauter à la poêle jusqu'à ce quelle soit cuite. Servir chaud dans des tortillas garnies de fromage maigre râpé, de crème sure légère, de sauce salsa et de sauce mexicaine guacamole.
RENDEMENT
1/3 tasse (75 mL)
PORTION
VALEUR NUTRITIVE
| Calories |
