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Comida Mexicana para todos los días
¡Más saludable con aceite de canola!

Mole de olla con pollo

Mole de olla con pollo

Este plato es uno de los favoritos en las mesas mexicanas en todas partes. El uso del aceite de canola que es bueno para la salud del corazón, junto con una variedad de verduras frescas y carne magra de pollo, ayuda a convertir la receta tradicional en una más saludable.

Pollo en salsa de cacahuate

Pollo en salsa de cacahuate

Tres chiles diferentes amplifican el sabor de esta deliciosa salsa de cacahuate (maní). El aceite de canola proporciona la grasa saludable monoinsaturada además de un sabor neutro que permite que los sabores de los otros ingredientes resalten. Disfruta el pollo con arroz y tortillas para un plato completo.

Sopa de fideo con caldo de frijol

Sopa de fideo con caldo de frijol

La sopa de fideos es un ejemplar de la comida reconfortante. El uso del caldo de frijol y el aceite de canola que es saludable para el corazón hacen que esta sopa sea más nutritiva. Además. el sabor neutro del aceite de canola permite que los sabores de los fideos, frijoles y otros ingredientes tomen el centro del escenario.

Milanesa

Milanesa

Crujientes en el exterior, sin embargo, húmedas y tiernas por dentro, las milanesas o bistecs empanados son siempre una delicia para todos. En este caso, se sugiere una versión más saludable al empanizar con avena y harina de trigo integral, y freír en aceite de canola que es bueno para el corazón. También con un punto de humo alto, el aceite de canola hace que sea ideal para la cocción de alta temperatura.